Menú Pit Roig
Aperitiu per entrar en gana
Amanida Russa
Hummus de cigrons casolà amb torradetes
Coca d’escalivada de l’hort de Can Sidro
Broqueta de tomàquet i mozzarella
Fusta de fuet de Vic
Pà de l’avi acabat de fer amb tomàquet i oli verge
Primer Plat
cal escollir-ne dos i tots els comensals triaran un dels dos plats seleccionats
Bacallà a la Catalana
Lluç amb verduretes
Llenguado sense feina
Cueta de Rap a l’all cremat… 6€ de Suplement
Segon Plat
cal escollir-ne dos i tots els comensals triaran un dels dos plats seleccionats.
Confit d’ànec amb coulis de taronja, cebetes caramel·litzades i patata Duquesa
Llata de vedella amb bolets
Ternasco de xai al forn amb farigola i patata panadera
Entrecot de 350gr a la brasa amb salsa de pebre… 4€ de Suplement
Filet de bou de Girona amb el seu acompanyament… 6€ de Suplement
La Nostra Pastisseria
a escollir per tots els comensals igual
El Cremat de crema
Mousse de tres xocolates
Begudes
Aigua, vi blanc Conde de Caralt, vi Rosat René Barbier, Negre Conde de Caralt.
Copa de Castell d’Ordal Brut , ronda de xarrups i cafès o infusions
Jerra de Sangria 10€
Cerveses 2,20€
Refresc 350cl (Coca Cola, Fanta..) 2,20€
*Poden haver-hi canvis segons mercat.
7 dies abans de l’esdeveniment es confirmaran els plats triats